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Kelbi

Kelbi

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Dei Respiri - Grillo

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Kelbi

Breve descrizione

Abbinamento: Vino ottimo da abbinare a crostacei, antipasti e stuzzichini vegetariania

Bottiglia: 75cl

Disponibile

11,00 €

Dettagli

SUOLO

Strutturato di tipo calcareo-sabbiodo

VENDEMMIA

Tradizionale, manuale

UVE

Cataratto in purezza

VINIFICAZIONE

Vinificazione in riduzione con pressatura soffice e successiva lunga fermentazione a bassa temperatura

AFFINAMENTO

Affinamento di 4 mesi in acciaio inox

COLORE

Giallo paglierino

GUSTO

Secco, fresco, con lunga persistenza aromatica

SERVIZIO

A una temperatura di 10° C. Estrarlo dal frigorifero e stapparlo 15 min. prima di servirlo

CONSERVAZIONE

Temperatura costante 5° C,in frigorifero

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