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Crema dolce spalmabile ottenuta da pistacchi triturati e macinati. Morbida e cremosa, dal vivace colore verde è ideale da spalmare sul pane o per farcire dolci in granella.
Ideale da spalmare su una fetta di pane tostato, come farcitura su un panettone, per farcire croissant o semplicemente come topping per il gelato.